

金湯熱鹵培訓(xùn)
中國(guó)的美食是受到全世界的認(rèn)可和關(guān)注的,光是各種地方特色小吃,就有成千上萬種,其中川湘小吃全國(guó)有名,新式金湯熱鹵就是一個(gè)備受全國(guó)人民喜愛的小吃系列,在市場(chǎng)上也受到了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注,其高人氣讓很多人非常動(dòng)心,廣品對(duì)傳統(tǒng)鹵味進(jìn)行了改良,鮮香軟糯的口感被稱為新式金湯熱鹵巔峰之作。

金湯熱鹵,顧名思義,就是熱的鹵味。現(xiàn)撈金湯熱鹵集葷鹵、素鹵、主食、甜品等等于一身,充分滿足消費(fèi)者的不同需求,且既可當(dāng)做主食,也可當(dāng)做小吃的產(chǎn)品定位,實(shí)體店面一經(jīng)開業(yè),便引發(fā)搶購(gòu)熱潮,在行業(yè)內(nèi)部引發(fā)不小的轟動(dòng)!產(chǎn)品都是鮮鹵現(xiàn)撈,現(xiàn)拌鮮吃,顧客點(diǎn)單后現(xiàn)場(chǎng)制作,1分鐘就可以出餐,方便快捷的模式讓消費(fèi)者無須過多等待。
要想鹵味好吃,好的食材是關(guān)鍵,廣品對(duì)食材品質(zhì)的要求是非常高的,嚴(yán)格挑選新鮮食材,堅(jiān)持?jǐn)?shù)字化操作流程,智能恒溫控制,保證了“鹵味”的新鮮、純正和鮮香,廣品之所以能夠作為新式金湯熱鹵代表品牌,是因?yàn)閾碛歇?dú)家秘制的鹵料,新鮮的食材經(jīng)過正宗鹵水的加工,出鍋后鮮香瞬間充斥口鼻,讓人垂涎欲滴。

金湯熱鹵產(chǎn)品鮮香四溢,入口即化,我們既繼承傳統(tǒng),又張揚(yáng)個(gè)性,讓食客重新對(duì)味覺產(chǎn)生認(rèn)知,現(xiàn)如今才那樣市場(chǎng)的商機(jī)依然很大,人們對(duì)特色健康的小吃美味需求更大,而廣品主做的金湯熱鹵小吃,可以當(dāng)休閑零食,也能當(dāng)主食菜品,滋味風(fēng)格,健康美味,無疑是更多食客的消費(fèi)之選。
秘制鹵汁低溫慢煮,低脂少油的健康食物,契合當(dāng)代人們健康攝生的就餐理念,名揚(yáng)長(zhǎng)沙逐漸走向全國(guó),鹵味歷史悠久而且深受我們的喜歡,廣品掌握商場(chǎng)脈搏,秉承以“用心優(yōu)選原材料,精心烹飪食材,塑造群眾喜歡的健康美食”為產(chǎn)品研制理念,深受長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝藗兊南矚g。
金湯熱鹵的工藝是將原材料洗凈后,加入伴有秘制調(diào)料的鹵鍋中熬煮,待得表面呈金紅色即可出鍋,澆以滾燙火辣的熱油,快速攪拌均勻,使鹵菜充分吸收,一道香氣濃郁、色澤紅艷、口感鮮美的源鹵便大功告成了。
合作方式:
A:廣品金湯熱鹵技術(shù)培訓(xùn),費(fèi)用1800元,包括核心技術(shù)配方;
B:廣品金湯熱鹵品牌加盟,費(fèi)用9800元,包括學(xué)習(xí)整套技術(shù)配方,另外配送金湯熱鹵設(shè)備一套。
學(xué)習(xí)各種口味金湯熱鹵制作方法、手法和技巧,食材原料、處理和加工,特色調(diào)味配制方法。親手操作,學(xué)好為止,總部提供技術(shù)資料、加盟授權(quán)銅牌、員工服裝、店面形象設(shè)計(jì)光盤、店面選址方案和營(yíng)銷方案。學(xué)習(xí)期間無其他任何費(fèi)用。
廣品產(chǎn)品特色:廣品工藝在鹵制與油炒的結(jié)合下,為鹵菜表面鍍上了一層光彩奪目的紅膜,剛出鍋的菜品噴香誘人,光是看起來就特別有食欲,無論是海帶,土豆片,藕片,豆干,花菜等素食系列還是豬蹄,翅尖,鴨爪,鴨胗等葷菜,任何你能想到的皆可鹵制,各種食材融會(huì)貫通,在鍋內(nèi)綻放出屬于自己的魅力,記憶不斷流傳。
熱鹵技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.鹵菜原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí);
2.高湯的制作和步驟詳解;
3.鹵藥包的配制防范;
4.鹵水的制作方法與技巧點(diǎn)撥;
5.?dāng)?shù)種調(diào)料的配方及搭配;
6.鹵味產(chǎn)品制作過程詳解;
7.鹵水的存儲(chǔ)保鮮方法;
廣品鹵味,廣品工藝制作的鹵味小吃,金湯熱鹵制作,成品以金湯熱鹵為主,產(chǎn)品鮮香四溢,入口即化,打造正宗金湯熱鹵,讓每一味都無法復(fù)制!如今正值秋冬季節(jié),在寒冷的天氣也能享受一份金湯熱鹵美味,從胃暖到心,享受一份愜意的用餐體會(huì),本源鹵味,傳承正宗工藝,
金湯熱鹵店適合在那開,選址技巧都在這。一家金湯熱鹵店的生意好不好,除了口味外,重要的一點(diǎn)就是店鋪的選址,金湯熱鹵店地址的選址,這也是有著一定的技術(shù)含量的,若是店鋪能選址一個(gè)好的位置的話,就能夠使金湯熱鹵店日后的生意更好。

金湯熱鹵在以扎根多年,隨著該品類的逐步發(fā)展,人們對(duì)它的消費(fèi)已略顯疲軟,更趨向于嘗試新的鹵味類別,金湯熱鹵的發(fā)展已經(jīng)比較成熟,但現(xiàn)在尚屬新鮮事物,這不得不說是一個(gè)機(jī)遇。
我們承諾:一次收費(fèi)、中途不收任何費(fèi)用、學(xué)習(xí)包吃住、包材料費(fèi)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限制、精確配方單提供、一人繳費(fèi)可以2人同時(shí)學(xué)習(xí)。
致學(xué)員的一段話:
毫無保留教你全套技術(shù)和配方,讓你回家經(jīng)營(yíng)沒有任何問題。餐飲行業(yè)更重要的是味道,味道不行的話,相當(dāng)于白浪費(fèi)錢;只有味道好,有特色才能搶占市場(chǎng),才能成功賺錢。劉老師堅(jiān)持真材實(shí)料教學(xué),認(rèn)真教會(huì)每一個(gè)學(xué)員,讓學(xué)員都能夠達(dá)到師傅水平。
廣品餐飲培訓(xùn)鄭重承諾:
六: 簽訂合同,保障學(xué)習(xí)效果;
【深圳培訓(xùn)地址】: 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪(江邊社區(qū)工作站旁)
微信/手機(jī):134-8060-6306
【廣州培訓(xùn)地址】:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟2樓205(廣品餐飲)鵝掌坦公交站旁邊
微信/ 手機(jī):158-1582-3816
手機(jī)/微信: 15818111989 李小姐
15815823816 劉師傅
廣州白云培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟3樓301(鵝掌坦地鐵站A出口對(duì)面)
深圳松崗培訓(xùn)地址: 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪(江邊社區(qū)工作站旁)