

涼皮培訓(xùn)
陜西的風(fēng)味小吃中,“涼皮”是hen受歡迎的品種之一,男女老少愛(ài)吃,尤受年輕姑娘歡迎,一年四季都有賣,夏天吃的人更多。西安的大街小巷,陜西的每個(gè)城鎮(zhèn),乃至鄉(xiāng)村,到處都有賣涼皮的。一張桌子,幾個(gè)小板凳,就是一個(gè)涼皮攤,只要有賣的,就有人吃,涼皮以其綿軟潤(rùn)滑,香辣可口,爽口開(kāi)胃,不但是街頭小吃,而且可登大雅之堂。在陜西各大飯店、飯莊、酒樓經(jīng)營(yíng)的陜西風(fēng)味小吃宴中,涼皮是必不可少的。
漢中屬陜南,盛產(chǎn)大米,用大米面做面皮是漢中人首先發(fā)明,歷史悠久。所以漢中、城固等地的米面皮在陜西、西安有很高的知名度,賣面皮的往往要打出漢中米面皮以招攬客人。因其風(fēng)味獨(dú)特,口感爽滑!
涼皮一般是涼調(diào)著吃的,近年來(lái)有好事之人把涼皮熱著吃,即現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,故有人把它叫熱面皮,味道又很特殊,還頗受市場(chǎng)青睞,看來(lái)任何小吃也不是一成不變的,也在不斷發(fā)生變化。
漢中涼皮:因產(chǎn)于漢中地區(qū)而得名。由于加工時(shí)用小石磨加水將米磨制成米粉漿,又叫水磨涼皮。制作時(shí),將磨好的米粉漿平鋪于竹蒸籠上蒸制。制作工藝;加入時(shí)令蔬菜,調(diào)味品有醋、醬、蒜汁、味精、鹽、辣椒油,大料水等,吃時(shí)別有風(fēng)味。
除以上外,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,都是很好吃的!
涼皮是一種涼拌著吃、口感絕佳的西北面食小吃。其種類繁多,制作方法各異,調(diào)拌也各具特色,口味不同。主要有:麻醬涼皮、秦鎮(zhèn)涼皮、漢中涼皮、岐山搟面皮、面筋涼皮等。

合作方式:
1. 涼皮培訓(xùn),學(xué)費(fèi)1380元 ,包括技術(shù)費(fèi)、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
2.加盟項(xiàng)目
涼皮加盟店 .包括技術(shù)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、選址指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、服務(wù)培訓(xùn)、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、采購(gòu)指導(dǎo)、服裝2、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù),贈(zèng)送一臺(tái)車子等.
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1、在傳統(tǒng)陜西涼皮配方基礎(chǔ)上加以改良,秘制配方
2、技術(shù)精湛,100%正宗技術(shù),無(wú)保留教學(xué)
3、正宗口味,符合大眾消費(fèi)習(xí)慣,開(kāi)一家火一家
4、提供實(shí)體店實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者

理論學(xué)習(xí):
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開(kāi)店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等
示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一親自示范,手把手教;
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí),融會(huì)貫通
自我實(shí)踐:
1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過(guò),準(zhǔn)予畢業(yè)
培訓(xùn)內(nèi)容
1,調(diào)料的制作。
2,涼皮的配制。
3,涼皮的保存。
4,經(jīng)營(yíng)的技巧。
大廚二十余年實(shí)踐,厚積薄發(fā),形成了獨(dú)到的星級(jí)秘制配方和工藝,嘗過(guò)其所制作的產(chǎn)品的,無(wú)不連連稱贊。
此外,廣品所傳授產(chǎn)品種類g為齊全,基本涵蓋了目前市場(chǎng)上所有熱門(mén)的子項(xiàng)目,給學(xué)員創(chuàng)業(yè)更多選擇空間。
人活一輩子,幾十年時(shí)間很短暫,給自己一個(gè)機(jī)會(huì),闖一下,成功了,你就告別了一輩子窮打工的命運(yùn)!
記住一句話,成功永遠(yuǎn)屬于那些提前做好了準(zhǔn)備的人!就是這個(gè)道理!
每一個(gè)成功者都有一個(gè)開(kāi)始。勇于開(kāi)始,才能找到成功的路。
夢(mèng)想在心中點(diǎn)燃,創(chuàng)業(yè)在腳下實(shí)現(xiàn)。
我們不為您做決定,我們只為您的選擇負(fù)責(zé)
【深圳培訓(xùn)地址】: 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪(江邊社區(qū)工作站旁)
因?yàn)闊釔?ài),所以專業(yè),因?yàn)閳?zhí)著,所以專注
微信/手機(jī):134-8060-6306
【廣州培訓(xùn)地址】:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟2樓205(廣品餐飲)鵝掌坦公交站旁邊
微信/ 手機(jī):158-1582-3816
手機(jī)/微信: 15818111989 李小姐
15815823816 劉師傅
廣州白云培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟3樓301(鵝掌坦地鐵站A出口對(duì)面)
深圳松崗培訓(xùn)地址: 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪(江邊社區(qū)工作站旁)