

煲仔飯培訓
煲仔飯是廣東、廣西的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口。
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煲仔飯的配料以肉類為主,只搭配少量青菜,缺乏膳食纖維,與“菜多肉少”的健康飲食原則背道而馳。我們建議,吃煲仔飯一定要多搭配蔬菜。菜心、生菜等常見的綠葉菜都可以。
煲仔飯.掀開蓋,菜香撲鼻,調味汁澆在飯上,滋滋的響。金黃的鍋巴,勾人食欲大動,吃起來,濃郁裹腹
一人一碗的煲仔飯,并算不上大魚大肉。可是,如果吃煲仔飯沒挑對食材,選對吃法,熱量jue不比一頓大餐少。

廣品煲仔飯課程安排菜式: 廣式臘味飯、冬菇滑雞飯、豆豉排骨飯、鼓汁塘鲺飯、榨菜肉絲飯、榨菜魚腩飯、蜜汁叉燒飯,榨菜牛肉飯、燒鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、香腸飯等
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廣品煲仔飯合作方式:
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2.味之華煲仔飯加盟店 學習煲仔飯技術配方,選址指導、經營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、指導菜單設計、店面工具采購指導、廣告牌2張,點菜單10張,服裝4套、授權牌一份、促銷宣傳方案指導、等。
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【深圳培訓地址】: 深圳市寶安區松崗街道江邊社區舊村4號103鋪(江邊社區工作站旁)
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