廣東石磨腸粉培訓(xùn)
石磨腸粉是近2年流行的早餐，石磨腸粉是把大米用水泡了幾個(gè)小時(shí)以后再洗干凈。利用石磨磨成漿。因石磨速度慢，大米經(jīng)過冷磨達(dá)到營養(yǎng)不損失。
不容易變質(zhì)，石磨的獨(dú)特設(shè)計(jì)讓磨出的米漿特別細(xì)膩，在米漿中加入豬肉，雞蛋，蝦，牛肉。等等的配料。
再利用腸粉機(jī)快速蒸熟，加上特制的湯汁。口感 嫩 滑。鮮 。是廣東老西關(guān)流行的早餐。
石磨腸粉,主要的原材料就是米漿。
一般是三種做法制米漿，1是傳統(tǒng)的石磨，2是機(jī)器磨，3是用粉加水開米漿，石磨與機(jī)器磨都是店家用大米加水，通過石磨或者機(jī)器磨成米漿，屬于原始綠色；
純米漿質(zhì)量起作用，健康石磨腸粉從廣品餐飲開始。
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廣品腸粉合作方式：
A. 云浮石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)，（現(xiàn)磨米漿法），學(xué)費(fèi)1380元，
石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、包括：蒸腸粉、米粉、面條，以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：選米/泡米 系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購大米及大米的價(jià)格等介紹，以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等。
磨米漿/調(diào)米漿 系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。
調(diào)腸粉醬汁 系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。
調(diào)腸粉湯汁系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材，按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
腸粉蒸制 系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過程及注意事項(xiàng)。
學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來蒸制：腸粉+米粉，重點(diǎn)學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。
B.新式粉漿調(diào)法腸粉培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)680元,含技術(shù)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
C、石之坊腸粉加盟， 費(fèi)用9800元， 含選址指導(dǎo)，石磨腸粉技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級，贈送腸粉爐1臺，石磨機(jī)一臺，服裝4套，廣告牌2張，菜牌5張，授權(quán)牌1份。
廣品餐飲石磨腸粉是一家綜合性的美食小吃技術(shù)教學(xué)機(jī)構(gòu)，成立于2003年，憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度以及獨(dú)特的味道，贏得了許多新老學(xué)員的認(rèn)可和青睞。
在廣品學(xué)習(xí)石磨腸粉技術(shù)，您可以學(xué)到：
1、米漿制作方法。
2、醬汁和湯汁制作方法。
3、石磨腸粉配菜處理方法。
4、腸粉機(jī)操作使用方法。
5、石磨腸粉辣椒醬制作方法。
6、石磨腸粉設(shè)備和原料采購地方。
7、原料保存方法以及購買價(jià)格等。
現(xiàn)在的石磨腸粉店相對來說還是比較稀少的，如果你能從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，建議學(xué)會這方面的技術(shù)，在你的周邊搶占商機(jī)，
然后開家石磨腸粉店，相信你的店鋪生意會很好，就看你是不是有這個(gè)想法了。
廣品餐飲總部位于深圳，成立于2003年，在深圳屬于較早的一批從事餐飲、小吃、面點(diǎn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。經(jīng)過十多年不斷努力奮斗，我們已經(jīng)有2個(gè)培訓(xùn)基地，分別位于深圳和廣州兩地。自開創(chuàng)以來，一直本著“忠于人本、誠于品質(zhì)、以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念，苦練基本功、狠抓技術(shù)創(chuàng)新，二十年的餐飲小吃培訓(xùn)、加盟合作經(jīng)驗(yàn)，保障你學(xué)有所成，讓你在弱肉強(qiáng)食的社會中有一技之長，做一個(gè)強(qiáng)者。
現(xiàn)在廣品餐飲開展的培訓(xùn)項(xiàng)目有“草原炭燒羊腿、北京烤鴨、穿骨香手撕烤鴨、香酥鴨、琵琶鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、宮廷烤鴨、賣買旺烤鴨、脆皮烤鴨、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、北京茶油鴨、廣東燒雞、鴨脖、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、潮州鹵水、泡椒鳳爪、白切雞、鹽焗雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、金牌乳豬、荷葉雞、虎皮鳳爪、風(fēng)味炸雞、鼓油雞、潮汕砂鍋粥、胡椒豬肚雞、川鹵、雞公煲、搖滾烤雞、美味燒烤、叫花雞、福建小吃、雷州狗肉火鍋、海南山東羊火鍋、重慶火鍋、重慶酸辣粉、重慶烤活魚、廣式腸粉、北京炸醬面、原味湯粉王、桂林米粉、柳州螺螄粉、麻辣燙、壇子雞、肉丸全能班、粵菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔飯、木桶飯、蓋澆飯、鐵板豆腐、鐵板魷魚、干鍋、關(guān)東煮、瀏陽蒸菜、湛江烤生蠔、醬香餅、中山脆肉鯇、珍珠奶茶、現(xiàn)磨豆?jié){、油條、包子饅頭面點(diǎn)、法式脆皮蛋糕、原味蛋撻”等一百多種系列產(chǎn)品，帶動(dòng)餐飲小吃事業(yè)的發(fā)展，帶領(lǐng)學(xué)員走上飲食的前端。
公司成立以來，以傳統(tǒng)、正宗、專業(yè)的餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)，贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國各地，至今學(xué)員數(shù)量還在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的開店創(chuàng)業(yè)夢想!
公司所有培訓(xùn)項(xiàng)目均有專業(yè)的師傅一對一、手把手教學(xué)。歡迎大家前來考察、品嘗、比較以后再報(bào)名學(xué)習(xí);免費(fèi)提供食宿，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常上課 時(shí)間不限，學(xué)會為止。各項(xiàng)目所有學(xué)員均可免費(fèi)培訓(xùn)經(jīng)營技巧、管理服務(wù)、衛(wèi)生及成本核算等課程，使你回家即可以開店創(chuàng)業(yè)，無后顧之憂。本中心全體員工熱忱歡迎您前來咨詢與學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想!
廣品目標(biāo)：打造專業(yè)的餐飲培訓(xùn)、開店策劃的主流服務(wù)公司。
廣品使命：傳授傳統(tǒng)正宗的技術(shù)文化，創(chuàng)業(yè)從這里開始。
廣品精神：誠信、專業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)。
廣品作風(fēng)：信守承諾、沒有借口、服從管理。
我們不為您做決定，我們只為您的選擇負(fù)責(zé)
因?yàn)闊釔郏詫I(yè)，因?yàn)閳?zhí)著，所以專注
【深圳培訓(xùn)地址】： 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號103鋪（江邊社區(qū)工作站旁）
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【廣州培訓(xùn)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號騏利廣場A棟三樓301（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊
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