甜品培訓(xùn)
港式甜品是香港潮流美食的代表，起源于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派，即是歷史的創(chuàng)新、也是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物。
廣品甜品加盟系廣品餐飲管理有限公司旗下,是一家專(zhuān)業(yè)加盟各種甜品特色公司，廣品甜品加盟中心系2003年3月成立至今，已帶領(lǐng)了數(shù)萬(wàn)名甜品創(chuàng)業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。
廣品港式甜品經(jīng)過(guò)大膽創(chuàng)新，品種齊全、制作新穎、操作簡(jiǎn)單、方法獨(dú)特、價(jià)位適中，是青年創(chuàng)業(yè)的黃金項(xiàng)目。
廣品甜品培訓(xùn)合作方案：
A. 甜品培訓(xùn)，報(bào)名費(fèi)用3880元，含技術(shù)配方、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用，培訓(xùn)品種豐富，技術(shù)保障。
B.廣品甜品合作方案：費(fèi)用：9800元,品牌形象使用費(fèi),合同3年,全套甜品技術(shù)培訓(xùn)，品牌授權(quán)，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧、促銷(xiāo)技巧、財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)等，開(kāi)業(yè)師傅上門(mén)帶店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，贈(zèng)送煮甜品工具一副，服裝4套，宣傳單1000份，公司統(tǒng)一形象，統(tǒng)一裝修，統(tǒng)一宣傳等，讓您不用勞心勞力。
傳授港式甜品整套技術(shù)，
內(nèi)容包括：傳統(tǒng)甜品系列、涼粉系列、雪山系列、榴蓮系列、湯丸系列、西米露系列、黑糯米系列、雙皮奶系列、豆腐花系列、小丸子系列、手磨糊系列、養(yǎng)身燉品系列等等，
港式甜品調(diào)料配方傳授，港式甜品調(diào)料采購(gòu)渠道，港式甜品開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
廣品甜品：隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
港式甜品項(xiàng)目介紹
大多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來(lái)一點(diǎn)甜的，忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來(lái)說(shuō)，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。即便如才女張愛(ài)玲也對(duì)冰淇凌、蛋糕等甜品“愛(ài)不釋口” 。
廣品糖水甜品課程安排：
di一天. 學(xué)習(xí)內(nèi)容 半成品制作
芒果冰 椰汁冰 西瓜冰 哈密瓜冰 紅豆冰
熬糖漿 片糖漿 黑糯米 芒果撈 椰汁撈
水晶腸粉 煮西米 成品搭配制作
多芒西米撈 多芒亮晶晶 多芒鴛鴦 黑糯米
多芒椰汁黑糯米 什果亮晶晶
芒果西米露 西瓜西米露 木瓜西米露 哈密瓜西米露
芒果神冰 多芒撈椰果
芒果撈嘢 金粉撈晶晶 雜果雙撈
雜果單撈 鴛鴦?chuàng)仆枳?nbsp; 金粉撈丸子 金粉撈椰果
鮮雜果亮晶晶 鮮雜果拼盤(pán)
鮮雜果撈丸子 鮮雜果鴛鴦西米撈
第2天學(xué)習(xí)內(nèi)容 上午-半成品
手磨芝麻糊 手磨杏仁糊 手磨核桃糊 煮紅豆 煮綠豆
成品搭配制作--下午
紅豆沙西米露 紅豆沙配芝麻糊 紅豆沙配核桃糊 紅豆沙配杏仁糊
芝麻糊配杏仁糊
杏仁糊配核桃糊 核桃糊配芝麻糊 原味紅豆沙 芒果紅豆沙
蓮子紅豆沙 芝麻糊紅豆沙 豆腐花紅豆沙 涼粉紅豆沙
芝麻糊加黑糯米 核桃露加黑糯米 姜水凈湯圓
芝麻糊湯丸 核桃糊湯丸
湯丸配芝麻糊紅豆沙 湯丸配芝麻糊核桃露 紅棗糊湯丸
第3天學(xué)習(xí)內(nèi)容 上午-半成品
白雪 雙皮奶 豆腐花 小丸子
成品搭配制作--下午
白雪公主 白雪黑珍珠 白雪黑糯米 雪山榴蓮
榴蓮?fù)?海底椰白雪黑糯米 芒果雙皮奶 木瓜雙皮奶
芒果冰淇淋雙皮奶 椰汁冰淇淋雙皮奶 紅豆雙皮奶 榴蓮雙皮奶
芒果白雪黑糯米 紅豆沙黑糯米 雪山草莓
雪山黑珍珠 雪山紅豆小丸子 雪山甘露小丸子 雜果椰汁小丸子
蓮子雙皮奶 黑糯米雙皮奶 芝麻蓉冰淇淋雙皮奶 西瓜豆腐花
紅豆沙豆腐花 芝麻糊豆腐花 核桃糊豆腐花 椰汁豆腐花
木瓜豆腐花 芒果豆腐花 哈密瓜豆腐花
海底椰豆腐花 楊枝甘露豆腐花 鮮什果豆腐花
第4天學(xué)習(xí)內(nèi)容 上午-半成品
黑涼粉 姜撞奶 糖不甩胚 杏仁蛋白
甘露汁 經(jīng)典港式奶茶 等等
成品搭配制作-
下午 西瓜涼粉 木瓜涼粉 哈密瓜涼粉 芒果涼粉
芒果白雪涼粉 楊枝甘露小丸子 多芒小丸子 木瓜小丸子
海底椰小丸子 西瓜小丸子 椰汁涼粉 海底椰涼粉
鮮雜果涼粉 草莓白雪涼粉 楊枝甘露涼粉 椰汁西米露涼粉
雪山孖寶涼粉 雪山?jīng)龇?榴蓮白雪涼粉 楊枝甘露
第5天學(xué)習(xí)內(nèi)容 上午-半成品
芒果班戟 香蕉班戟 榴蓮班戟
成品搭配制作--下午
西瓜汁 木瓜汁 芒果汁 哈密瓜汁
椰汁冰 芒椰紅豆爽
粒粒芒果爽 芒果布甸
椰汁紫米軟糕 椰汁紅豆糕 芒椰涼粉爽 焗荔茸西米布甸 芒椰紅豆沙
第6天學(xué)習(xí)內(nèi)容 上午-半成品
芒果糯米糍 榴蓮糯米糍 焦糖布丁
成品搭配制作--下午
仙草汁 煮蓮子 煮紅豆 煮綠豆
煮花 生 煮薏仁 紅豆焦糖布丁 雪耳蓮子燉雪梨
蓮子雪耳燉木瓜 杏汁燉原只木瓜 木瓜燉雪蛤 椰皇燉奶
第7天學(xué)習(xí)內(nèi)容 上午-半成品
仙草冰沙 仙草凍 蒸地瓜 搓地瓜圓
搓芋圓 黑糖漿 煮芋圓糖漿
成品搭配制作--下午
芋圓1號(hào) 芋圓2號(hào) 芋圓3號(hào) 芋圓4號(hào)
芋圓5號(hào) 仙草1號(hào) 仙草2號(hào) 仙草3號(hào)
仙草4號(hào) 仙草5號(hào) 招牌仙草 等等
第8天學(xué)習(xí)內(nèi)容 上午-半成品
紅茶基底 綠茶基底 烏龍茶基底 冬瓜茶基底
豆花 紫米粥 杏仁湯 酸梅湯
成品搭配制作--下午
紅豆豆花 蓮子豆花 花生豆花 綠豆豆花
薏米豆花 芋圓豆花 芋圓紫米粥 紅豆湯
綠豆湯 椰香紫米粥 仙草豆花 珍珠豆花
湯圓豆花 蕃薯豆花 芋頭豆花
古味紅茶 茶花綠茶 珍珠奶茶 小芋圓冬瓜茶 冬瓜檸檬茶 鮮草凍奶茶
教學(xué)方式:
隨到隨學(xué), 以小班制教學(xué) , 全程實(shí)際操作, 課程一對(duì)一教學(xué), 手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng), 學(xué)習(xí)全程有專(zhuān)職老師輔導(dǎo)跟進(jìn), 詳細(xì)講解每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn), 理論實(shí)操結(jié)合,要求學(xué)員按照教學(xué)要求, 掌握所學(xué)內(nèi)容, 經(jīng)考核通過(guò)方可進(jìn)入下一款產(chǎn)品學(xué)習(xí)。
港式甜品培訓(xùn)方式：
按照港式甜品制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，在實(shí)操間反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
港式甜品培訓(xùn)時(shí)間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為10天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
廣品餐飲自成立以來(lái)，秉承”的經(jīng)營(yíng)理念，”的企業(yè)宗旨，
主要培訓(xùn)針對(duì)：甜品專(zhuān)賣(mài)店、甜品檔口、個(gè)人創(chuàng)業(yè)者等一對(duì)一的手傳口教的獨(dú)特培訓(xùn)方式進(jìn)行。
甜品技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
1、學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含甜品技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),材料費(fèi),資料費(fèi),中餐費(fèi),中途不以任何方式收取任何費(fèi)用；
2、學(xué)習(xí)報(bào)名前可以先試味,開(kāi)店更有保障；
3、學(xué)習(xí)提供相關(guān)項(xiàng)目的設(shè)備清單，材料清單，開(kāi)店流程，辦證流程等等資料；
4、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，
廣品餐飲總部位于深圳，成立于2003年，在深圳屬于較早的一批從事餐飲、小吃、面點(diǎn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。經(jīng)過(guò)十多年不斷努力奮斗，我們已經(jīng)有四個(gè)培訓(xùn)基地，分別位于深圳和廣州兩地。自開(kāi)創(chuàng)以來(lái)，一直本著“忠于人本、誠(chéng)于品質(zhì)、以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝”的經(jīng)營(yíng)理念，苦練基本功、狠抓技術(shù)創(chuàng)新，十年的餐飲小吃培訓(xùn)、加盟合作經(jīng)驗(yàn)，保障你學(xué)有所成，讓你在弱肉強(qiáng)食的社會(huì)中有一技之長(zhǎng)，做一個(gè)強(qiáng)者。
現(xiàn)在廣品餐飲開(kāi)展的培訓(xùn)項(xiàng)目有“草原炭燒羊腿、北京烤鴨、穿骨香手撕烤鴨、香酥鴨、琵琶鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、宮廷烤鴨、賣(mài)買(mǎi)旺烤鴨、脆皮烤鴨、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、北京茶油鴨、廣東燒雞、鴨脖、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、潮州鹵水、泡椒鳳爪、白切雞、鹽焗雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、金牌乳豬、荷葉雞、虎皮鳳爪、風(fēng)味炸雞、鼓油雞、潮汕砂鍋粥、胡椒豬肚雞、川鹵、雞公煲、搖滾烤雞、美味燒烤、叫花雞、福建小吃、雷州狗肉火鍋、海南山東羊火鍋、重慶火鍋、重慶酸辣粉、重慶烤活魚(yú)、廣式腸粉、北京炸醬面、原味湯粉王、桂林米粉、柳州螺螄粉、麻辣燙、壇子雞、肉丸全能班、粵菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔飯、木桶飯、蓋澆飯、鐵板豆腐、鐵板魷魚(yú)、干鍋、關(guān)東煮、瀏陽(yáng)蒸菜、湛江烤生蠔、醬香餅、中山脆肉鯇、珍珠奶茶、現(xiàn)磨豆?jié){、油條、包子饅頭面點(diǎn)、法式脆皮蛋糕、原味蛋撻”等一百多種系列產(chǎn)品，帶動(dòng)餐飲小吃事業(yè)的發(fā)展，帶領(lǐng)學(xué)員走上飲食的前端。
公司成立以來(lái)，以傳統(tǒng)、正宗、專(zhuān)業(yè)的餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)，贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地，至今學(xué)員數(shù)量還在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的開(kāi)店創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!
公司所有培訓(xùn)項(xiàng)目均有專(zhuān)業(yè)的師傅一對(duì)一、手把手教學(xué)。歡迎大家前來(lái)考察、品嘗、比較以后再報(bào)名學(xué)習(xí);免費(fèi)提供食宿，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常上課. 時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。各項(xiàng)目所有學(xué)員均可免費(fèi)培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)技巧、管理服務(wù)、衛(wèi)生及成本核算等課程，使你回家即可以開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，無(wú)后顧之憂(yōu)，本中心全體員工熱忱歡迎您前來(lái)咨詢(xún)與學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!
廣品目標(biāo)：打造專(zhuān)業(yè)的餐飲培訓(xùn)、開(kāi)店策劃的主流服務(wù)公司。
廣品使命：傳授傳統(tǒng)正宗的技術(shù)文化，創(chuàng)業(yè)從這里開(kāi)始。
廣品精神：誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)。
廣品作風(fēng)：信守承諾、沒(méi)有借口、服從管理。
【深圳培訓(xùn)地址】： 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪（江邊社區(qū)工作站旁）
微信/手機(jī)：134-8060-6306
【廣州培訓(xùn)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟2樓205（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊
微信/ 手機(jī)：158-1582-3816
