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烤面筋培訓(xùn)

    烤面筋是近年來興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋原料是經(jīng)過小麥深加工富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁。

面筋一直以來都是我國(guó)傳統(tǒng)的素菜食材，但烤面筋卻做到了不一樣的味道，明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋，竟然有著肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣，令人久吃不厭。

       面筋，富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁，將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀，放進(jìn)特制的調(diào)料中腌制，并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制調(diào)味醬，并配以各種口味的撒料，慢慢香氣四溢，其香味可以遠(yuǎn)飄幾十米，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感好，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)。

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  項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)        

【廣品烤面筋培訓(xùn)特點(diǎn)】

1、秘制香料配方，鮮、脆、嫩、香，油而不膩，獨(dú)家配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。無需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會(huì)全部配方秘方技術(shù)。

2、吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù)，融合現(xiàn)代工藝，于傳承中革新，于革新中傳承。配料大為改進(jìn)，更可口，更鮮美。

3、烤制時(shí)幾百米外就能聞到誘人香味，食客隨香而來，購(gòu)買火爆。回頭率達(dá)98%以上。

4 ，風(fēng)味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，最大限度保留食物的營(yíng)養(yǎng)，品種多樣。

 課程安排 理論學(xué)習(xí)：

1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；

2、開店指導(dǎo)，包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一親自示范，手把手教；

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí)，融會(huì)貫通。

自我實(shí)踐：

1、學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)；

2、學(xué)員反復(fù)操作，成品獲得老師審核通過，準(zhǔn)予畢業(yè)。

培訓(xùn)內(nèi)容 烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容：

1、所用工具的介紹；

2、原料的采購(gòu)信息；

3、面筋食品的初加工成形；

4、烤面筋的工藝流程；

5、烤面筋加工制作之要點(diǎn)；

6、烤面筋撒粉料的使用；

7、烤面筋各味汁的調(diào)制

合作方式：

1. 烤面筋培訓(xùn)，費(fèi)用1380元  包含技術(shù)、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用

培訓(xùn)時(shí)間  隨到隨學(xué)，2-4天左右，學(xué)會(huì)為止

2.烤面筋加盟， 廣品烤面筋加盟店，  含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送烤爐1臺(tái)，服裝2套，廣告牌1張，授權(quán)牌1份 

特別提示  

1.廣品提供學(xué)員免費(fèi)吃住。

2.廣品每天上課的時(shí)間是上午9：00到下午17：00，業(yè)務(wù)接待時(shí)間是上午9:00--17:30，節(jié)假日照常開課（學(xué)習(xí)的學(xué)員和來考察的學(xué)員自己掌握好時(shí)間）

3.需要試味的學(xué)員，請(qǐng)?zhí)崆芭c客服溝通

4.學(xué)到正宗技術(shù)是小吃/餐飲成功創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵，請(qǐng)慎重選擇

加入廣品/有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)者，可申請(qǐng)廣品區(qū)域代理，與廣品一同成長(zhǎng)，請(qǐng)聯(lián)系廣品工作人員，聯(lián)系電話 158-158-23816 

我們不為您做決定，我們只為您的選擇負(fù)責(zé) 
因?yàn)闊釔郏詫I(yè)，因?yàn)閳?zhí)著，所以專注 

【深圳培訓(xùn)地址】： 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪（江邊社區(qū)工作站旁）
 微信/手機(jī)：134-8060-6306
【廣州培訓(xùn)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟2樓205（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊  
微信/ 手機(jī)：158-1582-3816