中山脆肉鯇培訓
中山脆肉鯇火鍋采用傳統的美食煨制工藝，遵循中國藥食同補的養生理念，使用特制的容器，放入精心選配的食才，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進特制的容器內，通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養成分，令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
學脆肉鯇的技術？就來廣品餐飲基地學美味的脆肉鯇制作，廣品餐飲教你的脆肉鯇制作，的脆肉鯇配方配料，脆肉鯇的多種做法，我們的師傅手把手教你做脆肉鯇的全套做法！
中山發展脆肉鯇養殖具有悠久的歷史。早在1973年，中山人便在長江水庫利用水泥池、采取循環水飼養方式，成功培育出了肉質結實爽脆、耐煮不爛、且肉味清香可口的一種鯇魚，后稱脆肉鯇。
脆肉鯇因其肉質結實、肉多骨少、清爽、脆口而得名，煮不爛的魚肉，相信嗎，若非親眼所見，親自品嘗，怎么也不信世上竟有這樣的魚。
蛋白質較普通鯇魚高，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分z佳，因這種魚肉質帶有韌性，固烹調 制作繁多，生炒、蒸（不要整條蒸、用片蒸)、燉等各具風味、愛美的朋友這魚更是能美容的一道菜呢。 老少咸宜，營養豐富，是大眾喜愛的一項美食。而脆肉鯇的市場就在這里，開一家脆肉鯇店j對生意很火的！
魚是哪個地方的人都接受的菜肴！所以不必擔心地區飲食之分！
草魚脆化養殖，主要是通過改變草魚的食物結構使其肉質變脆。脆化后的草魚稱為“脆肉鯇”，其肉質爽脆，不易煮碎，即使切成魚片、魚絲后也不易斷碎，肉味反而更加鮮美而獨特，從而能滿足消費者的特殊口感要求，提高了草魚的市場競爭力和養殖效益。
專家預測，隨著人們對脆肉鯇的營養價值的不斷了解和印象逐步加深，未來脆肉鯇或許成為人們健康飲食中不可缺少的美味佳肴。因此，東升鎮的脆肉鯇產業的市場發展前景將會被業界普遍看好，脆肉鯇也必將會給人類的飲食和健康事業增添新的光彩。
脆肉鯇魚莊總投資控制在20-30萬，總部提供z優質的魚、選址、店面設計、廚房制作技術、規范管理、市場營銷等一系列支持。
脆肉鯇魚莊，每個鎮只發展一家，先到先得，機會難得。
合作方式：
A:脆肉鯇魚莊加盟 包括技術培訓，招牌設計，菜單制作，開店策劃，營銷指導等
B：中山脆肉鯇培訓，學費只要2800元，包含整套制作技術培訓，一魚8吃！
脆肉鯇蛋白質較普通鯇魚高12%，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分z佳，因這種魚肉質帶有韌性，固烹調制作繁多，生炒切片炒口感更佳、蒸、燉、邊爐等各具風味。
脆肉鯇燙好后口感爽脆香滑，咬在嘴里仿佛還在跳躍彈牙，質感十足，吃起來特別有層次感。
現在廣品餐飲開展的培訓項目有“草原炭燒羊腿、北京烤鴨、穿骨香手撕烤鴨、香酥鴨、琵琶鴨、深井燒鵝、京都嘴饞鴨、宮廷烤鴨、賣買旺烤鴨、脆皮烤鴨、北京爆烤鴨、廣式燒鴨、啤酒烤鴨、北京茶油鴨、廣東燒雞、鴨脖、密汁叉燒、蜜汁燒排骨、潮州鹵水、泡椒鳳爪、白切雞、鹽焗雞、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、金牌乳豬、荷葉雞、虎皮鳳爪、風味炸雞、鼓油雞、潮汕砂鍋粥、胡椒豬肚雞、川鹵、雞公煲、搖滾烤雞、美味燒烤、叫花雞、福建小吃、雷州狗肉火鍋、海南山東羊火鍋、重慶火鍋、重慶酸辣粉、重慶烤活魚、廣式腸粉、北京炸醬面、原味湯粉王、桂林米粉、柳州螺螄粉、麻辣燙、壇子雞、肉丸全能班、粵菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔飯、木桶飯、蓋澆飯、鐵板豆腐、鐵板魷魚、干鍋、關東煮、瀏陽蒸菜、湛江烤生蠔、醬香餅、中山脆肉鯇、珍珠奶茶、現磨豆漿、油條、包子饅頭面點、法式脆皮蛋糕、原味蛋撻”等一百多種系列產品，帶動餐飲小吃事業的發展，帶領學員走上飲食的前端。
公司成立以來，以傳統、正宗、專業的餐飲培訓教學服務，贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地，至今學員數量還在不斷攀升，眾多學員已實現自己的開店創業夢想!
廣品使命：傳授傳統正宗的技術文化，創業從這里開始。
廣品精神：誠信、專業、創新、務實。
廣品作風：信守承諾、沒有借口、服從管理。
我們不為您做決定，我們只為您的選擇負責
因為熱愛，所以專業，因為執著，所以專注
【深圳培訓地址】： 深圳市寶安區松崗街道江邊社區舊村4號103鋪（江邊社區工作站旁）
微信/手機：134-8060-6306
【廣州培訓地址】：廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路101號騏利廣場A棟2樓205（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊
微信/ 手機：158-1582-3816
我們熱忱期待與您合作，共襄盛舉，共創輝煌！
手機/微信： 15818111989 李小姐
15815823816 劉師傅
廣州白云培訓地址：廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路99號騏利廣場A棟3樓301（鵝掌坦地鐵站A出口對面）
深圳松崗培訓地址： 深圳市寶安區松崗街道江邊社區舊村4號103鋪（江邊社區工作站旁）
